▶️Традиционный промысел осетровых предполагает изъятие рыбы, однако Сергей Борисович Подушка, Вице-президент Союза осетроводов России, предлагает рассматривать ресурс иначе: сохранять производителей и получать икру и молоки от них неоднократно.
▶️В статье для «Сфера Медиа» Сергей Подушка объясняет, почему именно Азовский бассейн рассматривается как возможная территория для такого подхода, какие преимущества может дать многократное получение икры и как новая модель может быть связана с воспроизводством осетровых.
«Основываясь на анализе прошлых ошибок и успехов заводского осетроводства и современном опыте получения икры в товарных хозяйствах, мы предлагаем возобновить промысловую эксплуатацию азовских осетровых по принципу «икорно-нагульного осетроводства». Предлагается изымать из улова не саму рыбу, а только самые ценные ее дериваты — икру и сперму».
👉Читайте полный материал на «Сфера Медиа» .