TGViewer
@seliwine @seliwine @seliwine · 7.84K subscribers
Post #1611 1.51K
Дважды открыли сезон, чтобы вместить всех желающих испить хорошей Франции.
 
1. Анна де Лавайс из Эльзаса 12% - оранжевая этикетка не обманула, внутри хорошо сбалансированное, с зеленым яблоком и зеленой грушей, лимоном и меловым холодком. Высокая, отличная кислотность, пить да радоваться.
 
2. Эхо Розе Флюто RM 12% - уже был в моей жизни, описание здесь. Вновь хорош и вновь рекомендую.
 
3. Аттитюд Паскаль Жоливе 2023, 12.5% - какое же это удовольствие – наваристый совиньон. Без бочки и котиков, на осадке, с высокой кислотностью, крыжовником и зелеными яблоками, легким порохом, округлым телом, долгое. Омуля, палтуса, осьминога сюда. Пить сейчас, до 2028.
 
4. Шато Ферран Пессак-Леоньян 2021, 13% - да он просто красавец, надежный представитель своего края. Высоченная кислотность, котики, крыжовник, черносмородиновый лист, самшит, зеленое яблоко, тугая зеленая груша и мокрый песок, мокрый камень, порох в достатке. Без бочки, а с дымком, и это чудесно. Пить сейчас и до 2031+.
 
5. Мариус Шапутье розе 2024, 13% - в прованском стиле, бледненькое, с грейпфрутом, клубничкой и малиной, свеженькое и несложное, но сделано чисто, алкоголь уступает прохладе. Пить сейчас с креветками.
 
6. Савиньи-Ле-Бон О Клу Морис Экар 2022, 13.5% - подтвердил свой солидный статус. Удивительно находить такие серьезные, глубокие, традиционные, долгие, перспективные, редкие пино на полках магазина у дома. Рекомендую всем, независимо от предпочтений. В аромате спелая вишня, лавровишня, сливовый джем, влажная земля, влажная кора, влажный чайный лист, гвоздика. Пить с 2032.
 
7. Гевюрц Ботт-Гайль сладкое 2019, 13.5% - судя по возрасту, очередь за ним не выстраивается, а мне такие редкости очень интересны. Этот тропический, золотистый парень еще бодр и кислотен, без удушливого рахат-лукума, но с сушеным ананасом и папайей, медом и дыней, апельсиновыми цукатами, имбирем. Выступал с мороженым «зеленый чай», и на своей восточной волне они сошлись как инь и ян.
 
Следующая дегустация пройдет вслепую по красным сортам 28 сентября в 19:30, подробности по ссылке.
  • ❤ 19
  • 👍 8
  • 🍾 4
More from @seliwine
  1. Sep 22, 2026Сейчас на канале проходит конкурс, где один из призов – сет итальянских вин. Его получит о…
  2. Sep 17, 2026@seliwine pinned a photo
  3. Sep 17, 2026◾️ КОНКУРС ОТ TRATTORIA MOZZA × ТАТЬЯНЫ СЕЛИВАНОВОЙ 🍷🍕 Разыгрываем итальянские подарки д…
  4. Sep 16, 2026Ура, мы открыли новый сезон занятий в нашем винном клубе! Начали с Франции и азиатской кух…
  5. Sep 10, 2026Post #1607
  6. Sep 10, 2026Post #1606
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →