Управляющий партнёр «Агентства индустрий будущего». Эксперт по развитию гастрономических проектов, франчайзингу и коммерческой недвижимости, с опытом работы в международных ресторанных холдингах (Gagawa, KFC/Ростикс, Росинтер).
Специализируется на создании и масштабировании гастроконцепций, подборе локаций, управлении активами и интеграции ресторанных форматов в коммерческую недвижимость. Соорганизатор отраслевых фестивалей и проектов в сфере креативных индустрий.
В фокусе Алёны 🌪️— развитие гастрономических пространств в торговых, общественных и многофункциональных центрах, а также в комплексах зданий: фудхоллы, рестораны, уличные форматы и новые модели использования площадей (включая дарксторы). Практический взгляд на то, как гастро становится ключевым драйвером трафика и трансформации ТЦ.
Ждем вас на курорте «Роза Хутор» с 17 по 19 июня. Подробная информация про секцию Коммерческая недвижимость