☕️ محققان آکادمی علوم کشاورزی چین گزارش کرده‌اند که مصرف منظم چای، به‌ویژه به دلیل ترکیبات پلی‌فنولی و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی آن، با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، چاقی، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان ارتباط دارد. با این حال، آن‌ها تأکید می‌کنند که میزان این فواید تا حدی به نوع چای، کیفیت آن و نحوه مصرف بستگی دارد.
پژوهشگران همچنین هشدار می‌دهند که برخی محصولات چای ممکن است حاوی مقادیر اندکی از بقایای سموم دفع آفات، فلزات سنگین یا میکروپلاستیک‌ها باشند. اگرچه این آلاینده‌ها در مصرف معمول معمولاً در سطوحی نیستند که برای بیشتر افراد خطر قابل‌توجهی ایجاد کنند، اما در مصرف بسیار زیاد و طولانی‌مدت، به‌ویژه در صورت استفاده از محصولات بی‌کیفیت، می‌توانند موضوعی قابل توجه باشند.
به گفته پژوهشگران، بهتر است مصرف نوشیدنی‌های آماده بر پایه چای و چای‌های بسیار فرآوری‌شده که حاوی شکر، شیرین‌کننده‌های مصنوعی، طعم‌دهنده‌ها یا مواد نگهدارنده هستند، محدود شود؛ زیرا این افزودنی‌ها ممکن است بخشی از مزایای بالقوه چای برای سلامتی را کاهش دهند.
✍:علی روستایی
┄•••⌬👇JOIN👇⌬•••┄
@sci_updates
Post #22960
67
