TGViewer
Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵 Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵 @sagara_tea · 1.45K subscribers
Post #3061 352
Попробуйте фениксовый улун сильного прогрева со старых кустов

Это — Ао Фу Хоу, Дань Цун высочайшего уровня.

Он вырос на горе Удун, на высоте больше 1000 метров. Собран весной (первый и единственный сбор) с отдельно растущих деревьев возрастом от 100 лет (Лао Цун), а не со стриженых плантационных кустов.

Лист бережно собирали вручную и супервнимательно обрабатывали, и в финале прогрели при высокой температуре (Нун Сян).

🍵 Скажу одно: это мощно!

Но он совсем не похож на массовые Дань Цуны, которые выращивают ниже 800м и собирают 4 раза в год, с их практически парфюмно-сильным ароматом.

Ао Фу Хоу полностью соответствует своему названию:

傲 Ао — гордый, величественный
富 Фу — богатый, щедрый
厚 Хоу — плотный, насыщенный, глубокий

Его аромат тонкий и незабываемый. Такой чай нужно пробовать внимательно, отбросив все дела и суету.

Точно следуйте инструкции по завариванию — с таким Дань Цуном это критически важно, чтобы не допустить перезаваривания и искажения вкуса.

Получить инструкцию и заказать Ао Фу Хоу можно по ссылке.
  • ❤ 7
  • 🔥 7
  • 👍 2
  • 🥰 2
  • ❤‍🔥 1
More from @sagara_tea
  1. Oct 4, 2026Что будет, если заварить индийский чай по-китайски? Обычно Ассам и Дарджилинг не завариваю…
  2. Oct 2, 2026Когда мы собираем посылки с дегустационными наборами, я тихо завидую участникам курса по ч…
  3. Oct 1, 2026«Думал, что меня уже сложно чем то удивить» — что говорят о курсе Чайная Сенсорика те, кто…
  4. Sep 30, 2026Как перестать сомневаться в своих ощущениях от чая Многие пьют чай годами, знают кучу факт…
  5. Sep 27, 2026Третий день проверяю задания на чайном интенсиве — не могу нарадоваться, какие классные, у…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →