«Аромат, который приходит ночью» — Е Лай Сян, церемониальный Дань Цун

Это настоящая феерия оттенков, в которую нужно дать себе время погрузиться.

Название складывается из трёх китайских иероглифов:

夜 (е) — ночь
来 (лай) — приходить, наступать
香 (сян) — аромат, благоухание

В Китае так называют несколько разновидностей цветов — это может быть поэтическая отсылка к туберозе или телосме сердцевидной, обе начинают благоухать в вечернее время.

В чае действительно сладкий пряно-цветочный аромат, но он очень аккуратный. Лёгкий, тонкий, многогранный — он не набрасывается на тебя, но позволяет рассмотреть себя со всех сторон.

Вкус сладкий, едва минеральный, абсолютно без горечи! Послевкусие сладковатое, с холодком, чуть подсушивающее, долгое, объёмное.

Такой чай достоин самого внимательного чаепития.

Этот Е Лай Сян был собран в апреле 2026г. на горе Удун, среди гор Феникса. Пометка «Цин Сян» в названии обозначает минимальную степень обжарки, что позволило сохранить тонкий вкус чая.

Попробовать Е Лай Сян Цин Сян 2026г. можно по ссылке.