Второй канал
https://t.me/basileia_ton_romaion
Третий канал
https://t.me/ancient_sparta
Четвёртый канал
https://t.me/wheel_history
Пятый канал
https://t.me/babeltower_tg
По поводу рекламы писать сюда @holyconstantinople
Post #2990
187

♦️Многие сосуды на Руси имели своё название, ныне уже давно вышедшее из оборота. Другие же предметы посуды сохранились в почти неизменном виде до наших дней.
🔹Одним из самых древних разновидностей посуды было блюдо. Блюдо на Руси — это большая плоская тарелка, которая изготавливалась из глины, керамики, олова или даже серебра. Оно использовалось для сервировки стола на праздничных мероприятиях и имело круглую форму. Блюдо на Руси использовалось для подачи мяса, или рыбы.
🔸Часто из одного блюда ели несколько человек. Естественно, жидкие кушанья из блюда есть было невозможно. Для них была глиняная или деревянная миска.
Из миски ели похлебки, бульоны и супы. Миска уже могла быть и индивидуальной, но часто бывала и большой – на всю семью.
🔰Для приготовления пищи использовали горшки из обожжённой глины – округлой формы сосуды, способные выдержать сильный нагрев в печи . Хотя и на стол их, бывало, ставили. Небольшой горшок с ручкой именовался кашником.
🎗️Был в старину и универсальный сосуд для хозяйственных нужд – корчага. Это был огромный глиняный сосуд,в котором грели воду, варили пиво и квас и даже кипятили ткани и одежду. Вместо крышки на корчаге использовались деревянные досочки. Корчаги могли быть вместимостью до 25 литров.
💢Молоко хранили в крынках – посуде с широкой горловиной, с которой удобно было снимать сметану.
📌Напитки пили из аналога современной кружки, который назывался канопка. Наливали напитки из разнообразных кувшинов, имевших носик и ручку.
✨Для жарки и тушения в ходу были латки – глиняные сковородки с крышкой.
🔼Тесто ставили в опарнице – круглой и высокой (до полусетра)глиняной емкости с горловиной до полуметра в диаметре.
🔼Также в ходу были плошка – круглый невысокий сосуд, и черепушка - емкость для соли, например.
🔼Корову доили в подойник – деревянный или глиняный. По форме это был большой кувшин или даже ведро с широким горлышком и носиком.
🔼Конечно, мы сейчас рассмотрели далеко не все виды древнерусской посуды, а только осветили некоторые их них. А были еще ендова, гусятница, братина, кацея и многие другие.
Наш первый канал Византия🏳️
Наш второй канал Эллада 🏳️
Наш четвёртый канал Колесо Истории 🤜
Наш пятый канал Вавилонская Башня 🤎
Наш шестой канал Молот Тора 👻
Канал Русь Великая 🇷🇺
🔹Одним из самых древних разновидностей посуды было блюдо. Блюдо на Руси — это большая плоская тарелка, которая изготавливалась из глины, керамики, олова или даже серебра. Оно использовалось для сервировки стола на праздничных мероприятиях и имело круглую форму. Блюдо на Руси использовалось для подачи мяса, или рыбы.
🔸Часто из одного блюда ели несколько человек. Естественно, жидкие кушанья из блюда есть было невозможно. Для них была глиняная или деревянная миска.
Из миски ели похлебки, бульоны и супы. Миска уже могла быть и индивидуальной, но часто бывала и большой – на всю семью.
🔰Для приготовления пищи использовали горшки из обожжённой глины – округлой формы сосуды, способные выдержать сильный нагрев в печи . Хотя и на стол их, бывало, ставили. Небольшой горшок с ручкой именовался кашником.
🎗️Был в старину и универсальный сосуд для хозяйственных нужд – корчага. Это был огромный глиняный сосуд,в котором грели воду, варили пиво и квас и даже кипятили ткани и одежду. Вместо крышки на корчаге использовались деревянные досочки. Корчаги могли быть вместимостью до 25 литров.
💢Молоко хранили в крынках – посуде с широкой горловиной, с которой удобно было снимать сметану.
📌Напитки пили из аналога современной кружки, который назывался канопка. Наливали напитки из разнообразных кувшинов, имевших носик и ручку.
✨Для жарки и тушения в ходу были латки – глиняные сковородки с крышкой.
🔼Тесто ставили в опарнице – круглой и высокой (до полусетра)глиняной емкости с горловиной до полуметра в диаметре.
🔼Также в ходу были плошка – круглый невысокий сосуд, и черепушка - емкость для соли, например.
🔼Корову доили в подойник – деревянный или глиняный. По форме это был большой кувшин или даже ведро с широким горлышком и носиком.
🔼Конечно, мы сейчас рассмотрели далеко не все виды древнерусской посуды, а только осветили некоторые их них. А были еще ендова, гусятница, братина, кацея и многие другие.
Наш первый канал Византия🏳️
Наш второй канал Эллада 🏳️
Наш четвёртый канал Колесо Истории 🤜
Наш пятый канал Вавилонская Башня 🤎
Наш шестой канал Молот Тора 👻
Канал Русь Великая 🇷🇺
- ❤ 10
- 👍 2
- 🔥 2
- 👏 1
- 👨💻 1













