Моккачино — напиток с историей длиной в несколько веков.
Всё началось в XVII веке в йеменском портовом городе Моха (Mocha). Именно оттуда в Европу поставляли кофейные зёрна с природными шоколадными нотами. Кофе называли «из Мохи», и со временем слово mocha стало ассоциироваться именно со вкусом шоколада.
Позже, когда кофейная культура расцвела в Европе, бариста начали экспериментировать: эспрессо стали смешивать с горячим шоколадом, а затем добавили молоко и пену. Так напиток стал мягким, десертным. Так появился моккачино - идеальный баланс между кофе и десертом.
Пробовали ли вы мятный мокко из нашего зимнего меню? Если нет, до конца февраля у вас еще есть такая возможность! Обещаем, будет вкусно
⭕️По данным крупного исследования с участием ~130 000 человек, регулярный утренний тёплый напиток (кофе, чай, какао) замедляет возрастные изменения мозга — примерно на 3 дня за каждую утреннюю чашку.
⭕️Важно понимать, что это наблюдение, а не гарантированное «омоложение», но механизм логичен: - Улучшают кровообращение и мягко «включают» мозг в рабочий режим. - Снижают утренний стресс и помогают быстрее переключиться из состояния восстановления в активность. - Антиоксиданты в напитках уменьшают воспаление и поддерживают концентрацию.
Начните утро с осознанного ритуала. Забегайте к нам за утренним кофе — сделаем ваш день бодрее и приятнее✨
Более 10 лет мы, команда Ruma's, вкладываем душу и мастерство в создание настоящих шоколадных конфет ручной работы. За это время мы успели завоевать сердца и доверие самых взыскательных гурманов, ведь каждый наш продукт – это маленькое произведение искусства❤️🍬
Сегодня в Ruma’s прошёл каппинг — и это было настоящее путешествие во вкус ✨ Мы вместе пробовали разные зёрна, сравнивали ароматы, искали оттенки вкуса и удивлялись, как по-разному может раскрываться кофе.
Спасибо всем, кто пришёл разделить этот опыт, задавал вопросы, делился впечатлениями и просто наслаждался моментом☕️
КАППИНГ В ЭТУ СУББОТУ ⏰14.02 в 13:00 📍1000 мелочей
Приглашаем вас на каппинг — дегустацию альтернативного зерна!
Будем знакомиться с разными лотами, сравнивать вкусы, ароматы и профили обжарки. Расскажем, чем отличается альтернативное зерно, как его выбирать и на что обращать внимание при заваривании.
Это отличная возможность: — расширить вкусовой опыт — найти «своё» зерно — пообщаться о кофе в уютной атмосфере
Стильные значки с нашим логотипом - это не просто украшение, это маленький символ вашей любви к нашей уютной кофейне и, конечно же, к идеальному кофе.
Значок станет: 🎁 Идеальным дополнением к вашей любимой куртке, рюкзаку или сумке. 🎁 Ярким акцентом, который подчеркнет ваш стиль. 🎁 Отличным небольшим подарком для настоящего ценителя нашей кофейни.
