Станция Moscato d’Asti – открыли ее вчера внезапно, вино лилось рекой и подавалось со льдом и апельсиновыми дольками.
А дальше целая миссия! Ведь люди боятся муската, потому что: сладкий (у просвещенной публики на такое стойкое «фи»), Массандра и Asti Mondoro 😝, да и просто незнакомое.
❦ Тогда как это прекрасное вино из сорта moscato bianco из Пьемонта, коммуна Асти! У нас — от любимых Scarpa.
❦ Мускат здесь тонкий, цитрусово-цветочный.
❦ В нем всего 5 % алкоголя! Так что, если кто идет на понижение — вы пришли.
❦ Оно жемчужное — то есть «полуигристое», что в Италии называется frizzante в противопоставлении полноценно игристому, spumante.
Всё было как обычно — сначала гости отнеслись с опаской, потом проклинали прошлое с Аперолем и нас — за то, что с этим москато-коктейлем невозможно остановиться;) Притом что это очень хорошее вино. И какая красота.
Post #4845
1.04K





- ❤ 29
- 🔥 12
- 🍾 6