«Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров: шницель охлажденный», «Фарш «премиум из филе» охлажденный» торговой марки «Петелинка» (АО «КЦ», Московская область) — обнаружены бактерии рода Salmonella», — говорится в сообщении Роспотребнадзора по городу Москве.
Нарушения были выявлены в ходе плановой выездной проверки сети «Пятерочка» (ООО «Агроторг»), которая проводилась в столице с 14 марта по 9 апреля 2025 года. Проверка затронула 250 торговых точек. Всего было отобрано 935 образцов пищевой продукции, из которых 66 образцов (7%) не соответствовали обязательным требованиям, в том числе по микробиологическим показателям безопасности.
После появления в открытых источниках информации о выявлении бактерий Salmonella в продукции марки «Петелинка», реализуемой в сети «Пятерочка», X5 Group инициировала собственную проверку.