TGViewer
Channel Public Channel
Bar Culture

Bar Culture

@restibars

Новости о тех, кто наливает для тех, кто пьет в Москве

🤝: @AntonFedorin
Open in Telegram
Subscribers
1.45K
Photos
284
Videos
7
Links
1
Recent Posts 13 shown
Post #486 764
В Motto Azabu пройдут гостевые смены Киоки Огавы

С 15 по 17 октября в рамках Tokyo Bar Nights ресторан примет японского бармена Киоку Огаву, работавшую в The SG Club и других барах из рейтингов The World’s 50 Best Bars и Asia’s 50 Best Bars.

15 октября она представит барное омакасе из аперитива, семи коктейлей и семи дегустационных пейрингов. Формат рассчитан на четыре гостя за сеанс.
16 и 17 октября Киока представит сет из четырех авторских коктейлей для групп до 10 человек.

@RestiBars
Post #485 2.2K
В Reina Bistro обновили коктейльную карту

Шеф-бармен Владимир Чубуков представил четыре осенних коктейля, вдохновленных растительными ингредиентами.

«Семена» готовят на пряном роме с масалой и кокосом, «Корни» — на текиле и мескале с тыквой и специями. В «Ягодах» сочетаются черная смородина, вино и пряности, а в «Саду» — водка, Campari, клубника, земляника, спаржа и зеленый горошек.

@RestiBars
Post #484 992
В EVA представят новые коктейли GIN EXPERIENCE

10 октября в EVA запустят новую серию GIN EXPERIENCE, вдохновленную греческим понятием Nóstos — ностальгией по уходящему лету.

В карту вошли три коктейля: Anatoly с манго, персиком и ананасом, Livas с киви, алоэ и базиликом и Kokini с гранатом, бергамотом и апельсином.
Каждый напиток доступен в алкогольной и безалкогольной версии. Начало презентации — в 19:00.

@RestiBars
Post #483 999
В баре «ТТ» представили новую коктейльную карту

Шеф-бармен Андрей Кобяков разработал для бара «ТТ» в проекте «Телец-Тунец» коллекцию из 10 авторских коктейлей, посвященных природе, стихиям, космосу и смене дня и ночи.

В карте — Precious Pearl на устричном джине, Moon Phases с оранжевым вином и белым трюфелем, Flamo с мескалем и запеченным перцем, Volcanic Spritz с клоповкой и вулканическим Pet-Nat и Sunup на дистилляте золотой свёклы.

@RestiBars
Post #479 1K
В Speak Low пройдет гостевая смена воронежского «Архива»

7 октября Speak Low примет владельцев воронежского коктейльного общества «Архив» Никиту Свиридова и Евгения Андреева. Проект занимает 28-е место в рейтинге WHERE2DRINK RUSSIA BAR AWARDS 2025.

На гостевой смене команда представит четыре коктейля с собственными биттерами и настойками, сезонными продуктами и авторскими сочетаниями. Начало — в 19:00.

@RestiBars
Post #477 1.01K
Бар «Шаляпин» представит сет к Российскому ресторанному фестивалю

С 5 по 25 октября в «Шаляпине» подадут фестивальный сет от бренд-шефа Андрея Шмакова. В него вошли тартар из сахалинского гребешка, подкопченное утиное филе, палтус с пюре из пастернака и облепиховый сорбе.

К сету шеф-бармен Сергей Петров подготовил Golden Apple на Dewar’s Caribbean Smooth 8 Years Old с ананасом, лаймом, ванилью и черным перцем.

@RestiBars
Post #476 1K
В Mitzva Bar пройдет месяц «Негрони»

С 1 по 31 октября Mitzva Bar примет участие во Всероссийском фестивале «Негрони». В течение месяца в баре можно попробовать классический Campari Negroni на джине, сладком вермуте и Campari, а также две версии от бар-менеджера Игоря Павлова.

«Базилико» готовят с сухим вермутом и двумя видами базилика. «Гарум» сочетает красный вермут, рыбный соус и угря, а подачу дополняет стружка сушеного угря.

@RestiBars
Post #475 1K
В НОА обновили барную карту

В осеннее меню вошли коктейли с сезонными ингредиентами: «Зеленый жасмин» с виноградом, матчей и кокосом, «Какао блан» с белым шоколадом и гречихой, «Темный шалфей» с грушей и эспрессо и «Кремовая слива» с каскарой.

Карту дополнили двумя глинтвейнами, сгроппино с айвой и сезонными чаями с рябиной, инжиром и шиповником.

@RestiBars
Post #473 1.03K
«Инта» и «Марракеш» проведут обменные гостевые смены

25 сентября команда лаунж-бара «Марракеш» приедет в «Инту» с программой «Тепло легенд Востока». За стойку встанут Валентин Сидоренко и Денис Еремеев.

26 сентября бармены «Инты» Сергей Емельянов и Андрей Мосин проведут ответную смену в «Марракеше» с программой «Дыхание ритуалов Урала». Начало обоих гестов — в 20:00.

@RestiBars
Post #471 1.03K
В Москве открылся тайный бар ROOM 201

GUYS mngmt и Mendeleev Bar & Music запустили ROOM 201 — бар с форматом квартирника. Здесь планируют поэтические чтения, книжные презентации, акустические концерты и выставки.

В меню — наггетсы с черной икрой, фри с трюфелем, кюфта в лаваше, карпаччо, хамон и сыры. Логотип проекта создан на основе скетча Павла Пепперштейна.

@RestiBars
Post #470 1.02K
В Di Nulla представят коктейльный журнал

24 сентября шеф-бармен Арсен Эмирян и команда представят коктейльный глянец Di Nulla. Почти 50-страничное издание объединит барную культуру, моду и итальянскую эстетику.

Коктейльную карту оформили как коллекцию haute couture: с историями напитков, воспоминаниями создательниц ресторана Кати и Тани и отдельными разворотами для каждого коктейля. В день запуска знакомство с журналом дополнят мини-версией коктейля на выбор.

@RestiBars
Post #468 9.07K
В Savras пройдет вечеринка Gastrodance с Daniil Reek

25 сентября в спикизи-баре при ресторане Savras продолжится серия пятничных вечеринок Gastrodance. За пульт встанет московский музыкант и диджей Daniil Reek, резидент Mendeleev, Kiki и VK Gipsy.

В его сетах сочетаются латинские мотивы и современная электронная музыка.

@RestiBars
Post #466 1.01K
В «Петрове и Васечке» пройдет Sensation party

26 сентября бар «Петров и Васечка» проведет тематическую вечеринку по мотивам фестиваля электронной музыки Sensation.

Главным элементом станет белый дресс-код. Команда бара также подготовит секретный спешл, который будет доступен только в этот вечер. Начало — в 23:00.

@RestiBars
Older posts →

About this channel

How can I read @restibars without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Bar Culture: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Bar Culture have?
Bar Culture (@restibars) has 1.45K subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Bar Culture know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →