Пришло время задавать вопросы и не просто узнавать, а докапываться до сути.
Уже нельзя прийти в проект, посмотреть, что вроде как все работает и ну и ладно, продолжим делать то же самое.
И в моду вошли душнилы😅
Люди, которые работают максимально точечно и могут понять, а почему именно у нас упали обороты, с чем это связано и как это можно улучшить, почему стало меньше денег, за счёт чего? Ушли утренние гости или вечерние, или у нас упал средний чек, или же только средний чек в обед.
Уже только после этих ❓вопросов хочется пойти и пересмотреть всю аналитику.
А никто не исключает варианта, что в меню может быть блюда с неактуальной наценкой и нам давно его пора менять.
Теперь важно докапываться до сути, потому что даже один из из этих всех вопросов может классно помочь вашему ресторану, да и любому другому проекту заработать денег.
И за такой маркетинг бизнес готов платить❗️
И когда команда умеет работать работать в таком формате и залезать в такие места, о которых никто никто не вспоминал - это прекрасно, и это очень хорошо ценится на рынке.
Выложить прикольную картинку или красивый рилс для маркетолога, на мой взгляд, это то, что уже не имеет глобального значения для маркетолога.
А вот заметить какие процессы сбоят в компании и помочь их выстроить, это дорого стоит.
Post #1690
88