Реализуйте функцию curry.

Каррирование (currying) — это процесс преобразования функции с множеством аргументов в последовательность функций, каждая из которых принимает один аргумент.

Вот такие задачки тоже на собесах бывают

function curry(func) {
  return function curried(...args) {
    if (args.length >= func.length) {
      return func.apply(this, args);
    } else {
      return function(...args2) {
        return curried.apply(this, args.concat(args2));
      }
    }
  };
}

function sum(a, b, c) {
  return a + b + c;
}

const curriedSum = curry(sum);

console.log(curriedSum(1, 2)(3)); // Также выведет 6
console.log(curriedSum(1)(2, 3)); // И это тоже выведет 6