РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
• 1 лист слоеного дрожжевого теста
• 50-70гр ветчины
• половина помидора
• 2-3 корнишона
• 70гр сыра
• 1-2ст.л. горчицы
• 1 яйцо
• кунжут (по желанию)

В первую очередь достаем слоеное тесто из морозилки, чтобы оно успело подтаять, пока будем заниматься остальными ингредиентами.
Сами в это время нарезаем ветчину, помидор и корнишоны мелкими кубиками. Можно и крупными.
Сыр натираем на крупной терке.
Раскатываем тесто. Слишком тонким его делать не обязательно. Раскатали в прямоугольник, хорошенько смазали горчицей. Сверху посыпали сыр. На сыр выкладываем ветчину, помидоры и корнишоны.
Сворачиваем все в плотный рулет, тщательно защипываем края и перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху рулет смазываем яйцом для румяного цвета и посыпаем кунжутом для красоты.
Отправляем рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

#закуски

Книги | Советы | Рецепты | Андроид