◻️За январь—сентябрь 2026 года в розницу продали более 15 млн дал игристых вин — на 4,3% больше, чем годом ранее. Это максимальный результат с 2022 года.
◻️Игристое в России — уже не только праздничный напиток, а то, что потребители выбирают регулярно. На этот тренд ориентируются и производители, увеличивая объемы выпуска таких вин.
«Производители наращивают производство, потому что есть востребованность. Конечно, не хватает игристых, которые делают классическим методом, потому что нужно дополнительное время для выдержки, хотя бы год, а лучше три. А многие производители стараются показать класс: выдерживают и шесть лет, и семь, и больше. Игристые пьют и зимой, и летом. По сути, у нас это уже напиток для тонуса», — говорила Валерия Труфакина, редактор Simple Wine News в беседе с «РБК Вино».
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
