🇮🇶 Ирак: «Mesopotamian Beer Recreation» - реконструкции самого древнего шумерского пива по рецептам возрастом около 4000 лет. Напиток ближе к жидкой каше, чем к современному лагеру. Официально безалкогольный, но 2-3 градуса в нём всё-таки есть.
🇳🇴 Норвегия «Nøgne Ø Mirage» - дикий эль от норвежской пивоварни Nøgne Ø (Гримстад) крепостью 9,5%: смесьнескольких винтажей, выдержанная в дубовых бочках; в производстве используются местные ингредиенты - ячменный солод из Рингасакера, необработанная пшеница из Ланвика и овсяные хлопья из мельницы Стенгель Анд. Во вкусе и аромате раскрываются ноты морошки, цитрусовых, кислого абрикоса, винограда, травыи зерна с тонкими оттенками умами и бальзамического уксуса; отлично сочетается с сырами, дичью,морепродуктами и рыбой.
🇫🇷 Франция: «Bière de Champagne» - достаточно новый подход к производству пива, начатый лишь в начале 2000-х. Пиво, делают по шампанской технологии с вторичным брожением в бутылке. Французы настолько любят шампанское, что пытаются превратить в него вообще всё.
🇸🇳Сенегал: «Brooklyn A Dakar Pilsner» - это пиво создано в рамках международного проекта Brewing for Impact, который инициировал основатель Brooklyn Brewery Гарретт Оливер. Основной ингредиент - фонио. Это древнее западноафриканское зерно, которое процветает в Западной Африке более 5000 лет. Оно устойчиво к засухе, не требует орошения, пестицидов и удобрений. Фонио широко используется в африканской кулинарии.
Перуанские стражи порядка прознали о том, что наркоторговец которого они хотят задержать - фанат футбола и точно будет находится возле телевизора во время церемонии открытия мундиаля. Зачем они переоделись в маскотов чтобы выбить дверь? Вероятно создавали атмосферу футбольного праздника.
🇮🇷 Иран: «Parseas Saffron Beer» - Персидское пиво с шафраном, базиликом и другими ближневосточными ингредиентами. Варится, естественно, за пределами Ирана, где алкоголь запрещён.
🇳🇿 Новая Зеландия: «Garage Project Pernicious Weed» — культовый двойной IPA (Double IPA) от новозеландской пивоварни GarageProject (Веллингтон). Насыщенный, сочный, с тропически‑цитрусовым букетом (маракуйя, грейпфрут), винными нюансамизелёного винограда, травянисто‑хвойной глубиной и плотной солодовой базой. Короче, прогулка в лесу.
🇧🇪 Бельгия: «Cantillon Blåbær Lambik» - ламбик на чернике, который выдерживается на диких дрожжах прямо на открытом воздухе. Спонтанное брожение и безумное количество кислоты делают ламбики одним из самых необычных стилей мира.
🇪🇬 Египет: «Luxor Strong Lager» - местная версия нашей «Балтики 9» только еще более крепкий. По цене примерно так же.
