🇫🇷 Франция: «Bière de Champagne» - достаточно новый подход к производству пива, начатый лишь в начале 2000-х. Пиво, делают по шампанской технологии с вторичным брожением в бутылке. Французы настолько любят шампанское, что пытаются превратить в него вообще всё.

🇸🇳Сенегал: «Brooklyn A Dakar Pilsner» - это пиво создано в рамках международного проекта Brewing for Impact, который инициировал основатель Brooklyn Brewery Гарретт Оливер. 
Основной ингредиент - фонио. Это древнее западноафриканское зерно, которое процветает в Западной Африке более 5000 лет. Оно устойчиво к засухе, не требует орошения, пестицидов и удобрений. Фонио широко используется в африканской кулинарии.