Правление Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) утвердило 10 сентября Днём Красностопа золотовского.
И дата выбрана не случайно: именно 10 сентября по новому стилю приходится первое документально подтверждённое упоминание сорта - в «Земледельческом журнале» 1826 года. В 2026-м Красностопу золотовскому исполняется 200 лет истории.
Красностоп золотовский - один из главных автохтонных сортов России, родом из Долины Дона. Из него получают полнотелые сухие красные вина с характерными оттенками сливы, тёрна, степного сухостоя и чернозёма, а при выдержке могут появляться ноты кожи, специй и табака.
Интересно, что День Красностопа стоит буквально накануне Всероссийского дня трезвости, который отмечается 11 сентября. Так что не забудьте достойно отметить наш автохтонный сорт - чтобы на следующий день уже спокойно встретить День трезвости. 🍸🍷
А мы не просто так говорим о Красностопе.
У нас проходило исследование российских автохтонных сортов винограда, и сегодня мы с радостью делимся с вами подборкой вин из Красностопа золотовского.
Сохраняйте, выбирайте и пробуйте - знакомимся с российским винным наследием через бокал. 🇷🇺🍇