Влияние сахара на настроение
Интересное исследование недавно представили немецкие ученые. Они решили изучить, действительно ли сахар и продукты богатые им улучшают настроение.
Для изучения этого вопроса были выбраны 1200 человек, которых разделили на группы по возрасту и образу жизни. Каждую группы разделили пополам, первой половине дали что-то сахоросодержащее, а второй половине - плацебо. После этого ученые замеряли, как меняется настроение и самочувствие испытуемых.
Результаты получились следующими: большинство тех, кто ел сахар, через полчаса почувствовали себя хуже - упало настроение и появилась подавленность.
Те испытуемые, которым дали плацебо, наоборот - не заметили никаких изменений в своем состоянии по прошествии получаса, а кто-то даже сказал, что его настроение поднялось.
Конечно, тут нужно делать поправку на субъективизм испытуемых, но исследование довольно явно показывает, что сахар скорее ухудшает настроение, а не поднимает его.
Это должно стать поводом задуматься для тех людей, кто заедает подавленность и негативные настроения коробкой шоколадных конфет.
Вероятно, первичный подъем настроения связан с резким выбросом глюкозы после съеденного сахара, но потом вас также быстро откатит обратно в негатив.
Вообще еда это не лучший способ лечить плохое настроение.
Единственный случай, когда еда реально поможет, это когда ваши негативные эмоции связаны с упадком сил и истощением энергетических запасов. В таком случае плотненько покушать и заполировать это все десертом будет в самый раз.
Post #764
1.4K