Бурбоновая бочка - огромные возможности для финиширования
Выдержка в бурбоновой бочке позволяет получить сбалансированную и универсальную основу для дальнейшей работы с виски. После основной выдержки напиток можно розлить по бутылкам , а можно финишировать в бочках разных типов - из-под хереса, портвейна, рома , других напитков , а также в новой древесине.
Такой подход открывает широкий простор для экспериментов с ароматикой, вкусом и характером виски, позволяя шаг за шагом искать собственный стиль и создавать тот самый, идеальный напиток.
Post #2619
740