🍜  Безумно вкусный суп за 15 минут
⠀
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

Ингредиенты:
⠀
🛑Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
🛑Лук 1 шт (небольшая)
🛑Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)
⠀
Для супа:
🛑Лук 1 шт
🛑Морковь 1 шт
🛑Перец болгарский 1 шт
🛑Помидор 1 шт
🛑Картофель 3-4 шт
🛑Рис 100 гр
🛑Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
🛑Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:

1.К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
2.Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут.
3.Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
4.Затем добавляем специи, картофель и рис.
5.Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
6.В конце добавляем зелень и даем немного настояться.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ