𝚙𝚘𝚕𝚒𝚗𝚊'𝚜 𝚍𝚒𝚊𝚛𝚢🕊️

🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂

— белковые пирожки с яблоком и сливой, чай. #breakfast

🤩🤩🤩🤩: 385/42/5/42

🤩привет, коты!! наконец-то этой ночью я не просыпалась по 10 раз🥹 не знаю, конечно, что на это повлияло, но я все равно безумно рада😁 буду надеяться, что сегодня и все следующие дни получится точно также;)
🤩позавтракала, снова приготовила еду, и теперь, пока она в духовке, буду до перекуса отдыхать... в планах ничего нового: только погулять схожу, тренировки выполню, доделаю математику, выпрошу у других учителей задания и на этом пока все🤷‍♂️

😩делитесь своими утренними тарелочками👇

🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩таак, всем доброй ночки!! сегодня был самый обычный и спокойный день, все что хотела - сделала и успела;) погуляла по хорошей погоде и в магазинчик сходила, забрала заказ из вкусвилла. по русскому задание мне так и не выслали: видимо, сильно заняты... поэтому я решила время зря не терять и математику сделать🐱 я так рада, что у меня с каждым разом все лучше и лучше получается🐱 мне кстати прислали вариант обычного ОГЭ, и мне показалось, что даже легче как будто решалось... а может, просто со временем я нарешала, хахах😂

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
✨перекус: протеиновый бисквит, кофе с миндальным молоком и корицей. #snack
✨обед: сливочная томатно-сырная овсянка с куриной ветчиной, зеленью и яйцом, +огурчик, перец, авокадо, квашеная капуста, листья салата и чай. #lunch
✨ужин: апельсиновый кекс "облачко" с кремом из греческого йогурта и а/п, чай. #dinner
🤩🤩🤩🤩: 1371/130/36/128
🤩🤩🤩🤩: 13,611тыс.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩

ураа, мои любимые вкусности

👀

перекусила кофеечком и шоколадным бисквитом -

очень мягкая основа из шоколадного не сухого бисквита и нежная мега-шоколадная начинка, мне

прям понравилось

😻

шоколад в шоколаде я люблю

🫶

на

обед

приготовила недавно полюбившееся мне блюдо -

соленая овсяночка!!

ребят, это невероятно вкусно

🤤

добавила в нее

ветчину

и

мнооого сыраа...

сверху яйко, а вприкуску овощи))

ужинала

вновь кексом, хахах

😐

люблю

цитрусовую выпечку

, она такая

ароматная

... этот кекс вышел

обалденным

🐱

🍂рассказывайте, как прошел ваш день и показывайте свои рационы🍂

✨✨✨✨ ✨☀️✨✨✨✨✨
🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️

— большой "Kinder Delice" с клубничной начинкой, чай. #breakfast

🤩🤩🤩🤩: 438/53/9/38
🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️
🤩доброго времени суток, друзья!! вчера я безууумно устала на танцах, еще и настроение было ужасное, потому что единственная девочка, которая со мной общалась, перестала обращать на меня внимание и теперь дружит с новенькой;( и опять ночью не спала, снова всякие мысли крутились в голове и я просыпалась ночью несколько раз 🐱 в общем, не выспалась вообще...
🤩после завтрака приготовила себе еду, случился некий конфуз - уронила форму для запекания вместе с тестом... пришлось с пола все соскребать🐱 все равно же термическую обработку пройдет;) но обидно было жесть🐱
🍂по планам должен был быть русский, но вчера вечером учительница написала и сказала, что не сможет провести урок и просто даст мне задание. это значит, что у меня будет больше времени для того, чтобы сделать другие уроки!! и гулять я тоже пойду, погода опять хорошая очень👍
🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️
🌟... чем вы завтракали сегодня утром?

🤩✨✨✨✨✨✨🤩
🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️
Тортик "Рафаэлло"
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
для бисквита:

• мягкий творог 0,1% - 50г
• кефир 1% - 50мл
• яйцо +2 белка - 15г желток и ~90г белка
• кокосовая мука (можно заменить на обычную) - 20г
• мука - 10г (у меня из овсяных отрубей)
• подсластитель, ванилин и разрыхлитель

для крема:

• мягкий творог 0,1% - 75г

• брикет.обезж.творог - 20г

• кокосовая стружка - 3г

• миндаль - 3г

• сгущенка б/с - 15г

• подсластитель и ванилин

в прослойку:

• протеиновый ванильный пудинг - 90г

• желатин - 3г +20мл воды

• подсластитель и ванилин

для пропитки:

• протеиновый молочный коктейль/молоко - 25мл

• подсластитель

для крема на выравнивание и украшение:

• мягкий творог 0,1% - 75г

• брикет.обезж.творог - 15г

• подсластитель и ванилин

• кокосовая стружка - 1г

• миндаль - 1г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩для бисквита отделите белок от желтка, к желтку добавьте кефир, мягкий творог и сухие ингредиенты, тщательно перемешайте.
🤩белки взбейте до плотных пиков и объединяйте с желтковой массой, каждый раз смешивая 1/3 часть белка с 1/3 частью теста с желтком.
🤩выпекайте три бисквита в разогретой до 180 градусов духовке ~12-15 минут.
🤩для крема смешайте мягкий творог с обычным, добавьте подсластитель и ванилин, затем кокосовую стружку и мелко нарезаный миндаль.
🤩для прослойки замочите желатин в воде и оставьте набухать ~ на 10 минут.
🤩растопите его в микроволновке и влейте к протеиновому пудингу, смешанный с подсластителем и ванилином.
🤩готовые бисквиты остудите и собирайте тортик в кольце слоями: корж - пропитка из молока/коктейля - половина крема - половина прослойки из пудинга - корж - пропитка и тд. последним слоем пропитанный бисквит.
🤩накройте торт крышкой/пленкой и уберите на ночь в холодильник для стабилизации.
🤩утром смешайте мягкий и обычный творог, подсластитель и ванилин, и выравняйте кремом тортик; украсьте кокосовой стружкой и миндалем.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

✨

КБЖУ на весь тортик:

471/70,0/14,0/23,4

✨

#recipe

чего так мало реакций? не зашло что ли?((

оцениваем новый макет!!

𝚙𝚘𝚕𝚒𝚗𝚊'𝚜 𝚍𝚒𝚊𝚛𝚢🕊️ pinned a photo

🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️⤵️

🤩Здравствуй, милая🥰 Давай скорее знакомиться - меня зовут Полина, и мне почти 16 лет🐰

🎞️Сначала расскажу тебе немного о своих увлечениях: с 11 лет занимаюсь танцами в направлении хип-хоп😎 люблю читать книги📚 и готовить вкусную еду, пробовать разные и интересные рецепты🍜 Иногда мне хочется сделать что-то своими руками, порисовать, поплести из бисера и собрать алмазную мозаику☺️

⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️

🎞️К сожалению, как и многие другие девочки, я столкнулась с ужасным расстройством rpp... Это случилось в конце осени 2023 года: в какой то момент в моей голове что-то перещелкнуло и я посчитала себя слишком толстой☹️

🎞️В итоге нездоровыми способами за полгода сбросила 20кг и довела себя до ист@щения... Заработала нервную ано₽ексию и серьезные проблемы с сердцем💔 Я могла не проснуться в любой момент, стоило ли оно этого?..

🌷 Шесть раз лежала в больнице, 3 раза из которых - в психиатрической. Каждый раз, выходя из больницы, дома я снова начинала худеть, чтобы наконец полюбить себя (этого так и не произошло..) и это превратилось в порочный круг ада, в котором я кручусь, как белка в колесе на протяжении уже почти 4 лет😭

📎Сейчас я НЕ нахожусь на восстановлении, просто пытаюсь уживаться с этим расстройством, не утопать в мыслях о еде и калориях, и поддерживаю текущий вес🌟
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

🤩

✨

🎀

max: 158/

48

🎀

min: 160/

27,7

🎀

now: 161/

3?

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🌟... На этом канале я показываю свой рацион за день, делюсь классными пп-рецептами, моментами из жизни и своими мыслями🥺

💛 Если я тебя заинтересовала, welcome to my channel👇

https://t.me/polyainrecovery