ОСЕННИЙ SPECIAL УЖЕ ЗАВТРА

Итак, леди джентльмены, прежде чем дать старт очередному сезону Sunday Roast, мы решили попробовать новый формат гастрономического разнообразия.

Каждый уикэнд (а это пятница, суббота и воскресенье) до конца сентября мы подаём одно, два, а может, и три отличных новых блюда. Эдакий расширенный Воскресный Обед:)А завтра будет следующее:

✅Выдержанная в маринаде и запечённая в глазури из сезонной вишни утиная ножка с морковным карри-кремом, крепким соусом, вываренным на утиных косточках с копчёной вишней, и вымоченными в сидре сезонными яблоками. Ярко, мощно, гармонично и совершенно по погоде:)

Подаём уже завтра прямо с открытия паба, а ещё в субботу и воскресенье. Готовим, как обычно, ограниченное количество порций, так что не стоит откладывать.

✅К слову, на 16 сентября у нас намечено осеннее обновление меню, и его покинут любимые многими Нежные Щёчки - томлённые в красном вине телячьи щёки с пюре из печёной тыквы и пряным солодовым соусом. Лучший способ сказать такому блюду "Пока" - это с удовольствием съесть ещё порцию, а может, и не одну:)

Вообще, в ближайшие недели намечается много интересных и вкусных событий, так что стоит внимательно следить за новостями. А пока, по традиции...

До встречи в пабе:)