TGViewer
Записки доктора Кирсановой Записки доктора Кирсановой @pheonae · 2.1K subscribers
Post #4681 853
Включила “мою планету“, а там передача про Сардинию. С акцентом– там много долгожителей. Естественно,причина – средиземноморская диета.

И я вспомнила смешное описание из романа Джефри Евгенидиса “Средний пол“. Роман, кстати, про химеризм. И реально must read..я лично уже не первый раз думала о нем написать. Читала до создания канала , поэтому и не писала
Там и про измирскую резню армян и греков. А я армянским геноцидом давно интересуюсь.

Короче.

Пока думала, писать или нет, увидела передачу.

В кние еще не старая бабка автора, у которой умер муж и которая ждет собственной смерти в 1970–х, так как относится к смерти как к очередному этапу эмиграции (а муж ей уже все подготовил на новом месте) ошиблась в возрасте, и стала вместо 70 летней 90 летней долгожительницей.

Нашла фрагмент

“Один из врачей включил Дездемону в свое исследование долгожителей. Он писал статью для медицинского журнала о средиземноморской диете. Поэтому он засыпал Дездемону вопросами о национальной кухне. Сколько йогурта пила она в детстве? Сколько употребляла оливкового масла? Чеснока? Она подробно отвечала на все вопросы, полагая, что его интерес связан наконец-то с каким-нибудь серьезным заболеванием. К тому же она никогда не упускала возможности рассказать о своем детстве. Фамилия доктора была Мюллер. Будучи немцем, он неизменно ругал своих соотечественников, когда речь заходила о кухне. Испытывая после войны чувство вины, он поносил немецкую жареную колбасу, жаркое и кенигсбергские биточки как блюда, равные яду, и называл их «съестные гитлеры». Нашу же греческую кухню -баклажаны в томатном соусе, огуречные соусы, икорное масло, лепешки и фиги - он считал лечебной, животворящей, очищающей артерии и разглаживающей кожу. И похоже, доктор Мюллер говорил правду: в сорок два года кожа у него была морщинистой и обвисшей, а виски седыми, в то время как мой сорокавосьмилетний отец, несмотря на кофейные круги под глазами, все еще мог похвалиться гладким лицом оливкового цвета и густой, блестящей, черной шевелюрой. Не случайно существовал термин «греческая формула». Все заключалось в нашей пище. Наша долма и тарамазалата являлись неистощимыми источниками юности, и даже пахлаву нельзя было обвинить в чрезмерном содержании сахара, так как она делалась на меду. Доктор Мюллер показал нам составленную им таблицу с именами и датами рождений итальянцев, греков и одного болгарина, живших в Детройте, - там-то мы и увидели Дездемону Стефанидис девяноста одного года от роду, сохранявшую бодрость и здоровье. По сравнению с поляками, гибнувшими от колбасы, бельгийцами, угасавшими от жареного картофеля, англосаксами, издыхавшими от пудинга, и испанцами, падавшими замертво от чорисо, пунктирная линия греков поднималась все выше, в то время как запутанные траектории остальных опускались вниз. Так-то вот. В конце концов в течение нескольких последних тысячелетий нашему народу особенно нечем было гордиться. Возможно, именно поэтому мы так и не рассказали доктору Мюллеру о многократных ударах, перенесенных Левти <муж Дездемоны, умерший от очередного инсульта>
Мы не хотели ломать график новыми данными, поэтому не сообщили и о том, что Дездемоне на самом деле был семьдесят один, а не девяносто один год, так как она всегда путала семерку с девяткой. Мы не упомянули ее теток Талию и Викторию, скончавшихся в молодом возрасте от рака груди, и умолчали о высоком давлении, которое подтачивало сосуды Мильтона <сын Дездемоны>, хотя он и выглядел моложаво. Мы просто не могли это сделать. Мы не хотели проигрывать итальянцам или даже этому одному- единственному болгарину. А доктор Мюллер, погруженный в свои исследования, не обращал внимания на каталоги похоронных услуг, лежащие рядом с кроватью Дездемоны, фотографии покойного мужа и его могилы, а также другие многочисленные мелочи покинутой на земле вдовы, являвшейся отнюдь не членом шайки бессмертных с Олимпа, а скорее единственной его обитательницей, оставшейся в живых“
  • 😁 31
  • ❤ 16
More from @pheonae
  1. Sep 25, 2026Ответ и немного истории. Я специально обрезала картину, чтобы не ввести сразу всех в заблу…
  2. Sep 24, 2026Давно загадок не было ) Как думаете, какая специальность у доктора?
  3. Sep 23, 2026Я давно интересуюсь химерами и ксенотрансплантацией и обещала время от времени возвращатьс…
  4. Sep 22, 2026Как же мы продвинулись за какие-то 50 лет. Охренеть, конечно. Сегодня как раз обсуждали в…
  5. Sep 20, 2026Я давно знаю, что Харуки Мураками бегает Нашла даже его личный рекорд на марафоне, установ…
  6. Sep 19, 2026Соскучилась по фикшену. Люблю психологическую прозу и современный реализм, в которых главн…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →