«Что едят на винодельне» — новый формат гастрономических гестов в Urban Winery, который определил сам концепт

Каждое мероприятие — это размышления на тему рустикальности и элегантной простоты от двух шефов, Арины Журавлевой и приглашенного гостя.

Открывает цикл «Что едят на винодельне» мясной продюсер Петя Павлович. Он создает разные проекты и обучает правильной работе с мясом, а так же проводит оригинальные «цельноживотные»ужины, во время которых работает с разными частями туши без гастрономических предрассудков.

В четверг 19 июня Петя будет готовить на кухне вместе с нашим шефом Ариной. В программе вечера: три тартара, ростбиф в двух версиях, мясной пирог и много-много стейков.

А затем блюда останутся в меню еще на три дня (с пятницы по воскресенье) и будут доступны в любое время — ведь на гостеприимных винодельнях всегда можно удивиться и найти для себя что-то новое.

Начинаем в 19:00 в четверг, а забронировать стол можно уже сегодня +7 (989) 108-01-05 или в WhatsApp