Вчера провела уже второй раз свою кофейную лекцию в https://t.me/volnacoffee_tea🥰

Рассказала , как кофе пришел во Францию , культуру его употребления сейчас , какую роль играет кофе в кинематографе и даже политике ; посмотрели посуду Людовика 15; рассказала про особенности метода варки V60 , и тонкости колдбрю, тоника , алонже и бамбла

Поведала про особенности французской обжарки , региональных особенностях кофе в Лионе , Марселе и Париже

В конце одна гостья (которая , кстати , принесла на стол композицию 🥰) рассказала про свой кофейный опыт во Франции и пару курьезных историй) Тут уже гости с лектором начали вспоминать из своих путешествий (Китай , Англия, Эмираты ) особенности кофе, который они там пробовали

Атмосфера была создана очень теплой и вдохновляющий ❤️

А еще в конце прекрасная гостья спросила , провожу ли я еще подобные лекции и сказала , что недавно в другом заведении видела лекцию «Из Тулы в Париж»)) а это я ))🤗🤗🤭🤭

В общем , иду верной дорогой , очень рада , что мое дело интересно Людям и получает такой отклик (вообще прийти в 11 утра в воскресенье это стоит медали 🤣)