Нас периодически спрашивают, какие проекты сейчас консультирует Дмитрий Маслов?
Отвечаем, что наш энолог, помимо собственного One Barrel, сосредоточен на дружественном и уже известном вам, Domaine Bonamy
и новом Adept Wine.
Дебютное вино из Вионье 2025 ожидается к выпуску в конце весны!
А для второго вина из Сира 2025 предусмотрена более продолжительная выдержка.
Этот проект Дмитрий делает совместно с нашим дистрибьютором - компанией Лацио.
Сейчас вионье находится на выдержке в стали, а сира —частично в стали, под парафиновой плёнкой, которая предотвращает контакт вина с кислородом, и частично сорт заложен в новые 500-литровые бочки из французского дуба.
Прикрепляем видео с летним крымским вайбом и с текущими кадрами производственного процесса и готовимся сделать Adept wine для вас захватывающим винным опытом этого года!
Следите за новостями и рассказывайте о нас друзьям 😉
#adeptwine #адептвайн
#энолог #лацио
#дмитриймаслов
Post #1434
764
