Без наук — как без рук🔬.
Бондарь без учения – подмастерье🔩. В начале года наши бондари прошли обучение (и теорию, и практику) в Венгрии, в бондарне, которая делает бочки для вина уже почти 70 лет 🕰️.

А в июне мы организовали масштабный технологический визит во Францию : специалисты нашей лаборатории, бондари 🔧 и виноделы посетили больше 10-ти французских бондарен, где перенимали опыт, учились технологиям 📚 и даже получили некие ноу-хау.