#БудниБондарни 🪵
Отгрузка прямо из рук в руки: к нам на производство приехал основатель AlmaLand Winery (КФХ «Винодельня Альма») Сергей Ляпин 🤝.
Винодельня расположена в Бахчисарайском районе, в долине реки Альма. Особая гордость команды – восстановленный исторический виноградник Ркацители 1976 года посадки: из него здесь делают целую палитру, от петнатов до тихих сухих и полусладких вин.
Уже больше года мы вместе ищем идеальный дубовый профиль под тонкий характер этого сорта. И вот главный результат совместной работы к этому сезону – новая 500-литровая бочка из премиального скального дуба с персональным профилем обжига и фирменной гравировкой на донце ✨🍇 Задача у нее ювелирная: выдержка виноматериала под классическое игристое из Ркацители, где большой объем сохранит чистый сортовой фрукт и свежесть.
В кузове пикапа компанию ей составили две бочки «Калина» 🪵 У белого вина впереди красивая и вдумчивая работа.
Ремни затянули, пожали руки - и в путь 👍!
(А газовый баллон в кузове – точно не наш, просто за компанию едет) 🛻💨
Post #528
53


- ❤ 3