TGViewer
Лаборатория дуба Лаборатория дуба @oak_lab · 657 subscribers
Post #528 53
#БудниБондарни 🪵

Отгрузка прямо из рук в руки: к нам на производство приехал основатель AlmaLand Winery (КФХ «Винодельня Альма») Сергей Ляпин 🤝.

Винодельня расположена в Бахчисарайском районе, в долине реки Альма. Особая гордость команды – восстановленный исторический виноградник Ркацители 1976 года посадки: из него здесь делают целую палитру, от петнатов до тихих сухих и полусладких вин.

Уже больше года мы вместе ищем идеальный дубовый профиль под тонкий характер этого сорта. И вот главный результат совместной работы к этому сезону – новая 500-литровая бочка из премиального скального дуба с персональным профилем обжига и фирменной гравировкой на донце ✨🍇 Задача у нее ювелирная: выдержка виноматериала под классическое игристое из Ркацители, где большой объем сохранит чистый сортовой фрукт и свежесть.

В кузове пикапа компанию ей составили две бочки «Калина» 🪵 У белого вина впереди красивая и вдумчивая работа.

Ремни затянули, пожали руки - и в путь 👍!

(А газовый баллон в кузове – точно не наш, просто за компанию едет) 🛻💨
  • ❤ 3
More from @oak_lab
  1. Oct 2, 2026#БудниБондарни 🪵 Приняли в гостях студентов и преподавателей Севастопольского художествен…
  2. Sep 30, 2026#КазусыДуба ⚓️ 225 литров: золотой стандарт бордоского грузчика 🪵 В винном мире принято п…
  3. Sep 28, 2026#НаукаИпрактика 🔬 Это не просто 500-литровый тонно для Loco Cimbali Winery, а наглядный п…
  4. Sep 25, 2026#БудниБондарни В бондарне эту конструкцию на первом фото в шутку называют «розочкой» 🌸 ил…
  5. Sep 23, 2026Инженерный расчет против магии брендов: куда смещается рынок винных бочек 📊 По свежим дан…
  6. Sep 21, 2026#ВинныйДрайв Бежим быстрее, пока дуб дышит! 🪵✨ Знаете ли вы, что на легендарном итальянск…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →