Всё сожрут издержки

Никакой хлеб, конечно же, не подешевеет из-за избытка дешевого зерна на юге России, рассказал «Радиоточке НСН» президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

«Что касается цен на хлебобулочные изделия в рознице, снижения не будет, это лапша на ушах. Они только дорожают. Мы это проходили уже, в 2009 году в три раза цены на зерно обвалились с 9 до 3 тысяч рублей, а цена килограмма хлеба выросла на шесть рублей за год. Себестоимость формируется иначе, доля зерна в себестоимости буханки хлеба слишком мала. Всю экономию на закупках зерна сожрут, например, тарифы на энергию, я уже не говорю про все остальные издержки», - заметил он.

Подписывайтесь на «Радиоточку НСН» в Max / Telegram / «ВКонтакте»