Суфле из лосося с овощами

Рыбу, кстати, можно брать любую, не обязательно красную. Замороженная подойдет не хуже свежей.

Чистого времени — 5 минут.
Подо что готовить: Kings of Convenience
Подо что кушать: FKJ

Лосось филе — 400 г.
Перец сладкий — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Соль, специи.

Моя любимая рубрика — все смолол и запек. Поэтому рецепт писать дольше, чем готовить.

Включить духовку на 180С.

Очистить овощи, сложить с рыбой и яйцами в блендер, посолить, добавить немного специй (у меня тертый имбирь) и все смолоть в пюре.

Залить в формочки и выпекать 20 минут с конвекцией.

Отличный перекус или закуска получаются