👨🍳 Dunyo kezgan oshpaz!
15 yoshida oshpazlikni oddiy shogird sifatida boshlagan yigit 18 yoshida Sankt-Peterburgdagi nufuzli restoranlardan birida sous-shef darajasiga ko‘tarildi. Keyinchalik o‘z restoranlarini ochdi, Istanbulda "Payitaht Tashkent" brendini yaratdi va bugun minglab insonlar kuzatadigan food bloger hamda tadbirkorga aylandi.
Bu safargi mehmonimiz — Xojiakbar Gofurov, ya'ni Akbarbey. Suhbat davomida u restoran biznesining ko‘pchilik bilmaydigan jihatlari, Rossiyada boshidan kechirgan xavfli va hayratlanarli voqealar, CZN Burak bilan tanishuvi, o‘zbek milliy taomlarining dunyodagi o‘rni, zamonaviy gastronomiya, tirik kollagen ishlab chiqarish g‘oyasi haqida ochiq va samimiy fikrlarini ulashdi.
🎥 Premyerani o'tkazib yubormang: 👉 https://youtu.be/s2ICjZZNKwQ?si=rlVnhXgfPKU78hoo
📌 NmaGap - Keling, miriqib suhbatlashamiz!
@nmagapsuhbat
YouTube | Instagram | TikTok
Post #2102
9.25K