🧀 В России подешевели все сыры, кроме рассольных

В августе оптовые цены на рассольные сыры, включая фету и брынзу, составили 647 050 руб. за тонну — на 12,2% больше год к году, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росстата.

Другие сыры показали снижение:

⭕️ мягкие — на 7,6% (до 523 820 руб.)
⭕️ плавленые — на 4,3% (до 416 300 руб.)
⭕️ полутвердые — на 3,8% (до 539 910 руб.)
⭕️ твердые — на 3% (до 505 700 руб.)

Эксперты поясняют: цены на рассольные сыры увеличиваются, поскольку спрос растет, а объем выпуска почти не меняется. Остальные сыры дешевеют из-за избытка предложения.

Фото: Magnific

🤩 Shopper's — в Telegram | в MAX | Подписывайтесь!