На Карла Маркса новый ресторан китайской кухни — «Харбин»
На самом деле он не совсем новый. На этом месте был ресторан «Пекинский сад», и вывеска соответствующая долго висела, но на днях появилась новая — «Харбин», в посадском шрифте. Сходили проверить, что поменялось еще.
Обычно водим туда друзей, посмотреть, как приспособили бывший кафедральный храм Служней слободы под кафе. Там хорошо видны типовые церковные своды и даже сохранилась памятная плита у входа (хорошо бы ее расшифровать — пока там сложно разобрать текст). В другой части бывшей Христорождественской церкви было общежитие Трикотажной фабрики, да и сейчас там живут люди.
Ресторан находится в трапезной части храма, так что это даже логично.
Шеф-повар родом из Харбина, отсюда и название. Некоторое время до этого «Харбин» работал на остановке у Белого пруда, в бывшей «Магнолии», а около года тому назад перебрались на К. Маркса. Вывеска «Пекинского сада» всё это время оставалась в наследство, и вот наконец и ее поменяли.
Блюда аутентичные, порции огромные, в меру острые и жирные. Советуем брать на компанию, как это и принято в Китае — на 2-3 человека точно можно рассчитывать. Цены не православные (например, битые огурцы 450 р), но на компанию норм. Утка по-пекински сильно переоценена — 1700 точно не стоит того, особенно учитывая небольшие размеры порции. Советуем попробовать салат с традиционной китайской картошкой фри (она там мелкой соломкой), фрукты в кляре, баклажаны в кисло-сладком соусе.
Несмотря на то, что китайских групп стало значительно меньше — такие национальные точки общепита все равно остаются нашей городской особенностью уже несколько десятков лет. В ресторане есть отдельный зал на 10 человек, поэтому можно и торжество какое отметить.
С момента дегустации прошло уже несколько дней — всё в порядке, побочек не было)
И напоминаем, что у нас есть ещё несколько аутентичных кафе с национальной кухней, которые стоят внимания, — вьетнамское в Торговых рядах, итальянская пиццерия в Мостовике, бурятская буузная в центре
Post #4640
925









- ❤ 23
- 👍 12
- 🔥 8