Хотите, чтобы ваша чашка кофе всегда была идеальной? Или мечтаете уверенно стоять за барной стойкой лучших кофеен? Мы подготовили курсы для любого уровня — от домашних энтузиастов до амбициозных руководителей.

❤️НАШИ НАПРАВЛЕНИЯ:

😎Домашнее заваривание кофе
Для тех, кто хочет пить вкусный кофе не только в кофейне, но и дома! Узнаете о пути зерна от росточка до чашки, разберетесь в помолах, качестве воды и научитесь разрабатывать свой идеальный рецепт.

😎Навыки Бариста (средний уровень)
Для тех, кто уже владеет базой и хочет прокачаться. Глубокое погружение в экстракцию, алгоритмы настройки эспрессо и формирование идеального рисунка на кофе. Порог входа: опыт от 6 месяцев.

😎Латте-арт
Красивый рисунок в чашке — это не только «вау-эффект» для гостей, но и влияние на восприятие вкуса! Научим вас создавать впечатляющий латте-арт, которым вы будете гордиться. Подходит для новичков и любителей.

😎Сенсорный анализ кофе
Узнаете, из чего состоит вкус, как отличить хороший кофе от плохого и откуда берутся ноты «вишни», «апельсина» и «шоколада». Научитесь управлять вкусом и оценивать качество напитков.

😎Ручное заваривание кофе (V60 и Аэропресс)
Освойте два самых популярных инструмента для альтернативы. Познакомитесь с точками контроля рецепта и научитесь понимать, что изменить, чтобы напиток стал еще лучше.

---

ВАШ ТРЕНЕР:
Сунгатуллина Диляра — Шеф-бариста кофейни НЕФТЬ.

· Опыт в кофейной индустрии: 8 лет
· Сертифицированный тренер SCA (Authorized SCA Trainer 2026)
· Призер чемпионатов: Brew Masters 2025 (1 место), Dalla Corte Cup 2023 (2 место)
· Имеет сертификаты SCA: Sensory Professional 2025, Brewing Intermediate 2024.


📩 Хотите записаться на курс или узнать подробности?
О курсах и оставить заявку можно на сайте: neftcoffee.ru

Инвестируйте в свои навыки — кофе не прощает ошибок, но щедро вознаграждает за мастерство! ❤️