TGViewer
Channel Public Channel
Нас ожидают!

Нас ожидают!

@nasozhidaut

Еда, любовь и любопытство:
Катя Метелица, Анна Куклина,
Галина Карпова
Сотрудничество: @vasozhidayut_bot
Subscribers
4.64K
Photos
2.9K
Videos
239
Links
539
Recent Posts 8 shown
Post #3726 299
А в нью-йоркском Laliko тем временем – «Гарри Поттер и Мама-Хинкали».
И озвучка голосом Артема Байбуза ❣️
И мишленовская отметка за кадром.
  • ❤ 6
  • 🔥 4
  • 👍 2
Post #3725 607
Японская еда, пиньята и дамбалхачо — собрали очередную порцию московских радостей для тех, кто пока не на Оземпике 🦄

16 сентября в 19:00 — в Ikura стартует серия «Москва → Киото». Владимир Мухин приготовит шесть блюд в духе кайсэки, а вечер дополнят коктейли, музыка и DJ-сет.

17 сентября с 16:00 — «Свобода-2» отмечает третий день рождения мексиканской вечеринкой. В программе: мичелада-бар, специальное меню Хасана Максудова, мариачи и DJ-сеты. А для полного погружения — огромная пиньята и ледяной куб с текилой.

17 сентября в 19:00 — в Bagebi пройдет ужин серии «Изобретая Грузию» с Андреем Ждановым (Modus). Вместе с Макой Закарая и Евгением Докуниным он приготовит восемь блюд, среди которых дамбалхачо с виноградом и шоти, утка с баже и инжир с кремом из надуги.

19 сентября с 12:00 до 17:00 — в Sur пройдет Drunch с проектом «Культ Карго» из Самары. Команда привезет брискет, бургер с двойной порцией рваной свинины и сыра, чили кон карне и Карго тарелку с картофелем, рваной свининой, соусами, маринованным луком и огурцами на бурбоне.

19 сентября в 19:00 — в ДК «Альфа Кристалл» пройдет бурлеск-рейв «Фабрика Чудес». В программе: шоу в трех актах, DJ-сеты, танцы, фотозона, сахарная вата и потайная зона с гадалкой.

20 сентября с 13:00 до 16:00 — в ресторане «Конг» устроят арт-завтрак. Театровед Ольга Тиханова расскажет, как читать театральный язык и замечать детали на сцене, а художница Александра Кочепасова проведет мастер-класс по росписи веера.

С 20 сентября — в «Erwin. Павильон. Патрики» возвращаются воскресные бранчи. В меню более 50 блюд: устрицы, краб, креветки, фондю с морепродуктами, черная треска, голубцы с лангустинами, котлеты из щуки и десерты. Запивать все это предлагают игристым, вином и безалкогольными напитками.
  • ❤ 2
  • 👍 2
  • 🔥 1
Post #3724 528
Прямо сейчас на закрытии фестиваля Petite Bourgeoisie в отеле Carlton у Красной Площади ложками поедают черную икру с картошкой и запивают игристым. Ах, наша маленькая московская буржуазия
  • ❤ 5
  • 🔥 4
  • 😢 2
  • 😱 1
  • 🤩 1
Post #3718 642

Forwarded from Еда без цензуры

Про хулиганский фестиваль Petite Bourgeoisie

В чем прикол: рестораны готовят стритфуд и добавляют в него ингредиенты, которые обычно в таких блюдах не встретишь. Икра, фуа-гра, трюфели, лобстер — все это оказывается в бургерах, хот-догах, чебуреках и другой понятной еде.

В «Дневнике» хот-дог готовят с фуа-гра и трюфельным соусом. Шеф-повар Sangre Fresca запекает устрицы с беконом и покрывает фуа-гра шоколадом. Фирменный мак-н-чиз The Bix на время фестиваля дополнили икрой и раковыми шейками. В лобби-баре The Carlton подают бургер со стриплойном и той же фуа-гра, а чтобы ему не было одиноко, в фестивальном меню есть еще запеченный картофель с черной икрой и фритто мисто.

А в «Муссоне» из чебурека торчит тентакль!

Стритфуд радует сам по себе, но в таком виде — это уже не просто еда, а развлечение: вкусы становятся еще ярче, слюна выделяется еще сильнее.

Если можно почувствовать что-то большее, чем обычно, почему бы этого не сделать? Так интереснее жить)

13 сентября — последний день Petite Bourgeoisie, но уже совсем скоро — Московский гастрономический фестиваль от той же команды.
Ждем-ждем!
  • ❤ 5
  • 👍 4
  • 🔥 3
Post #3717 575
И немного о гастрономических – другое слово не подберем – вакханалиях.

Тайские, названные королевскими, бранчи.
К тайской классике Артем Мартиросов добавил вьетнамскую, всего около 50 блюд, плюс безлимитные напитки.
Мы бы пошли! но не пойдем, слишком вкусно, мы столько калорий не отработаем.
📍Black Thai
Кутузовский просп., 2/1к1а

А вот на Семеновскую доехали бы, там какой-то грандиозный фестиваль "Раки–Москва“, и на нем Линда Хевард-Миллс будет варить свой гамбо и кормить им всех желающих. Все, что готовит Линда, примерно божественно. Вареные раки в огромных количествах и сопутствующие напитки тоже входят в пакет.
📍LovelyLoft
Б. Семёновская, 42, стр. 15
  • ❤ 2
  • 👍 2
  • 🔥 2
Post #3714 595
В Москве сейчас время инжира, короткая сезонная радость. Инжир привозят в основном из Турции – такой, который в состоянии вообще пережить перевозку. А вот в турецких ресторанах Meat Coin инжир из Азии, посочнее – #метелица допросила шефа. Хороший.
Формула бессовестного сибаритства – заказать тарелку инжирного карпаччо и тарелку испанской сесины, чередовать одно и другое, и еще Medoc в маленькой бутылке, такие есть в Meat Coin на Смоленской. Ну, или большую, если можете. Или даже просто турецкий чай. Как пелось в старой рекламе L'Oreal: ты этого достойна.
  • ❤ 6
  • 🔥 4
  • 👍 3
Post #3713 642
Барные гесты, китайская вечеринка и парфюмерный мастер-класс — рассказываем, чем заняться и что попробовать в ближайшие дни 🦄

С 8 по 10 сентября — на «Винзаводе» проходит BarHub EXPO 2026 — главное событие российской барной индустрии. В программе: лекции, воркшопы, дегустации и встречи с командами из 70+ городов и 9 стран. А еще закрытая Fuckup Night — вечер честных историй о барных провалах.

С 8 сентября по 1 октября — в Underdog и нижегородском «Министерстве завтраков» действует меню Lazy Mornings Breakfast Club. В него вошли бриошь с беконом и скремблом, французский тост с кремом тирамису, гурьевская манка с ягодами, английский маффин с докторской колбасой. И под это дело выпустили мерч.

9 и 10 сентября с 19:00 — в Silencio пройдут гостевые смены ростовского O.W. Grant и ленинградского Michèle. В первый вечер будут коктейли с нардеком, арбузом и кофе, во второй — авторские версии классики.

9 сентября с 19:00 — минский Uno Mas устроит гостевую смену в Sangre Fresca. Четыре коктейля, включая ромовый Yacuruna с грушей, попкорном и цитрусом и текильный Mambo со смородиной, можжевельником, тонка и тоником.

9 сентября в 19:00 — в Motto Azabu стартует серия ужинов Yon-Te. На одной кухне встретятся бренд-шеф Вадим Мальков и французский шеф Давид Эммерле. В меню: тартар из гребешка с гаспаччо, вонтон с уткой и фуа-гра, крокет из краба, вырезка в коджи с угрем и японский ващерин с юдзу-сорбетом.

10 сентября с 18:00 — рюмочная «Свобода» отмечает восьмой день рождения вечеринкой в китайском стиле. Лапша от «Лан Ма», китайское пиво, коктейли «Инь» и «Ян», печенья с предсказаниями и золотой дракон. А с 20:00 до 23:00 можно бесплатно сделать татуировку с китайским мотивом.

10 сентября в 19:00Butler на Патриарших празднует девятый день рождения и заодно закрывает летний сезон. Тема — итальянская осень и Dolce Vita: виноград, бочки, ящики с вином и три музыкальные сцены во дворе.

10 сентября с 19:00 — в баре «Шаляпин» пройдет гест казанского бара More. Ильгиз Абдурахманов и Полина Хлызова представят коктейльную карту Empathy Test, построенную на воспоминаниях, личных историях и вкусовых ассоциациях.

11 сентября — в Urban Winery пройдет ужин «Сезон урожая». Бренд-шеф Арина Журавлева и шеф Арсений Ласкарис соберут меню по мотивам винодельческих традиций разных стран, а шеф-сомелье Александр Нарикович подберет к блюдам винный пейринг.

12 сентября с 12:00 до 17:00 — на веранде Dachniki барбекю-бранч с Олегом Кусовым и Андреем Титовым из Brodo. В меню: татаки из говядины с тамариндом и розовой водой, сибас на гриле со сливочным булгуром и копченым баклажаном и «Красный бархат» с инжиром и малиновым сорбетом.

12 сентября в 17:00 — в лаборатории Perfume Project пройдет мастер-класс по созданию духов с гурманскими нотами в коллаборации с пекарней ИНО М2. Участники попробуют каннеле и соберут собственный аромат из 22 компонентов — от специй и фруктов до цветов, дерева и амбры.
  • ❤ 3
  • 👍 3
  • 🔥 3
Post #3707 714
«Гастрономический Левиафан какой-то», — подумала #куклина, когда попала на новый сет «Игра» в Twins Garden. Блюда подавали на остовах раб и в раковинах, сарган прикинулся сосиской в тесте (и был тончайше фарширован), котлета из щуки походила на грибницу, а десерт подали на дереве. Шеф Виталий Савельев на этот раз очень удивил, все были в восторге от подач.

Но и игра действительно была — интеллектуальный квиз, на котором на этот раз собрали гастрономических журналистов. Почти три часа отвечали на вопросы о еде, спорили и хохотали. Выиграл Владимир Гридин, конечно же, за что был награжден гётаку от шефа — полотном с отпечатком тюрбо. Сет запустят в конце сентября, стоимость на персону — 30 000 рублей. Для тех «Кто хочет стать миллионером» или уже стал!
  • ❤ 6
  • 🔥 4
  • 👍 3
  • 👎 1
Older posts →

About this channel

How can I read @nasozhidaut without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Нас ожидают!: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Нас ожидают! have?
Нас ожидают! (@nasozhidaut) has 4.64K subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Нас ожидают! know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →