В интернете полно списков. «Пять продуктов, убивающих кожу». «Восемь продуктов для лица, чтобы выглядеть на двадцать».
Сахар, понятно, враг. Молочка тот еще предатель. А коллаген вдруг стал наше все.
Мы поговорили с Ольгой Косниковой, пищевым технологом, автором блога @chemistrybyolga, автором книги "Страшная химия: Еда с Е-шками" о том, почему мы так боимся того, что едим и почему ровно тот же страх управляет нами, когда мы выбираем косметику.
Хемофобия в тарелке и в баночке похожая история. Ингредиенты разные. Механизм один.
В выпуске есть кулич со ста восьмидесятью семью ингредиентами.
Есть Nutella в космосе.
Есть эпигаллокатехин галлат - страшное слово, за которым прячется обычный чай.
Есть сон, как единственная привычка, которая действительно работает.
И есть фраза, которую хочется вывести в заголовок:
Чем больше вы знаете, тем сложнее другим вас запугать
Новый выпуск на канале Kapleva Beauty Talks с Ольгой Косниковой
Можно посмотреть на Youtube и на Rutube