Интересный сейчас период, затянувшийся перерыв между шашлыками, омраченный серьезными прямо буднями.
Ощущение, будто заехал 3-го января в офис за флешкой, а задачи как поперли... Попробуйте сказать кому-то, приходи после майских, посмотрят с недоумением. Нелепый период.
Была у меня идея, сделать список хороших вин до 1000 рублей, но стало скучно, и я забросил текст.
Но такие вина существуют, причем иногда охотиться за ними недалеко, достаточно зайти в Перекресток, и вот он – прекрасный вход в линейку производителя для тех, кто и не видит на полке портвейн.
Марселан 2024. Солнечная Долина
Аромат: карамель Меллер, кожа, говяжий разруб, ежевика.
Вино теплое, обволакивающее, танин средний, чуть шершавый.
Оттенки вкуса: малиновый конфитюр, кофе, послевкусие сухой кожи 88/100
Они почти не делают красных моносортов. И это бленд с кариньяном. Аккуратный компромисс из очень сложного терруара, где сбалансировать вино очень сложно.
Влияние бочки велико. Более того, крамольно выскажусь, что к шашлыку вино подходит слабо – слишком много кондитерских тонов и мало танина для жирного мяса на открытом огне. Но 800 рублей способны меня примирить практически с любым стилем. Но если всё-таки шашлык, есть российский санджовезе 🍡
#красныйбленд #солнечнаядолина
Post #319
475
