Мои дорогие любители сложных напитков!
Вот вам рецепт напитка «Львица сезона» из вышеупомянутой книги:
«заправку», приготовленную как описано выше, заливают 1 бут. красного и 2 бут. белого вина, оба в кипящем виде. Приправа: 1.5 литра крепкого чая, 1/4 литра рома, столько-же арака, большая рюмка киршвассера (Kirschwasser — водка из вишневых косточек; лучший сорт изготавливается в Шварцвальде, арака - это крепкий алкогольный напиток с Востока, крепость 22-27 град. Можно попробовать взять что-то типа ракии) Плюс 1 кусок ванильного стручка.
Дают настояться, сильно подогревают, сцеживают и подают.
В холодном виде — ставят на лед.
Каково, а? Душа бунтует кипятить вино, но чего только не с ним не делали в начале прошлого века!
Всем здоровья. 🥂
Post #1313
76

- ❤ 2
- 🔥 1