СВИНИНА В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Свинина (у меня небольшой кусок карбонада).
Соевый соус - 2 ст.л.
Подсолнечное масло - 2½ ст. л.
Красный сладкий перец, смесь перцев и паприка - по вкусу
Лимонный сок - (на 400 г. мяса хватит трети лимона)
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 ч. л
Сахар - 1 ч.л.
Пропорции определяйте в зависимости от размера мяса. Смешать соус с маслом и лимонным соком. Добавить специи, если кто любит поострее мяско, то побольше красного перца и паприки. Будет красивый красный цвет. Раздавить чеснок. Лучше порезать мясо на 2-3 куска, потому что так пропечется лучше и подавать удобно). Каждый кусок мяса хорошо обмазать смесью со всех сторон, завернуть очень плотно в фольгу (важно, что бы соус не вытекал в процессе готовки) и кладем в чашу мультиварки. Также налейте в чашу немного воды, чтобы фольга не пригорела. Ставим на режим "Выпечка" на 1,5 часа.
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины
Post #9626
1.14K