КУРИНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Красная чечевица - 200 гр
Куриное филе - 600 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 2 шт
Луковица - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Растительное масло - 2 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт
Паприка по вкусу,
Чёрный молотый перец - по вкусу,
Соль - по вкусу,
Вода - 1 л.
Куриное филе порежьте на небольшие кусочки. Хорошенько промойте чечевицу. Мелко порежьте лук. Морковь потрите на крупной терке. Картофель порежьте кубиками. С помидоров, при желании, снимите шкурку и порежьте их кусочками. Мелко порежьте зелень. Измельчите чеснок. Залейте в мультиварку растительное масло, поместите туда курицу, лук и морковь. Выставите программу "Выпечка" и обжарьте мясо с овощами 15 минут. Затем добавьте в мультиварку картофель, чечевицу, лавровый лист, специи, посоли, налей горячей воды и поменяйте программу на "Тушение" или "Суп". Готовьте суп с закрытой крышкой 50-60 минут. За 15 минут до окончания готовки, забросьте в мультиварку зелень и чеснок. Готовая чечевица в супе может слегка развариться. Дайте супу немного настояться и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
#супы
Post #9557
1.6K