​ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОРЕХАМИ И КИЗИЛОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тыква - 1 кг
Лук - 1 шт
Сушёный кизил - 100 гр
Грецкие орехи - 100 гр
Сливочное масло - 80 гр
Топлёное масло - 30 гр
Корица - по вкусу
Соль - по вкусу

Кизил замочить в кипятке, 10 минут. Отбросить на сито и дать стечь излишкам жидкости. Грецкие орехи измельчить. Тыкву очистить и нарезать на кусочки среднего размера. Включить режим "Мультиповар", установить температуру 140 С и время - 45 минут. Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке с добавлением топлёного масла 10 минут. Мякоть тыквы добавить к луку и жарить еще 5 минут. Добавить кизил и орехи. Приправить солью и корицей, перемешать. Готовить тыкву до мягкости еще 30 минут. Готовое блюдо подавать, положив сверху кусок сливочного масла.
Приятного аппетита!
#разное