ГОВЯДИНА С ШАМПИНЬОНАМИ В АРОМАТНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Мякоть говядины - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Луковица - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры без кожицы в собственном соку - 400 гр
Красный сладкий перец - 1 шт
Растительное масла - 2 ст. л
Паприка молотая - 1 ч. л.
Зёрна кориандра - 1 ч. л.
Тмин - ½ ч л
Соль
Мясо нарезать покрупнее, шампиньоны если мелки, то используем целиком. Выставляем режим "Жарка" или "Выпечка", в чашу наливаем масло, обжариваем мясо 10-15 минут. Лук и чеснок мелко нарезаем, добавляем к мясу, обжариваем еще 5-10 минут. Добавляем в чашу шампиньоны, крупно порезанный перец, томаты вместе с соком, кориандр, паприку, тмин и соль, перемешиваем. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины
Post #9550
1.53K