ПОЛТАВСКАЯ КАША НА ВОДЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Полтавская крупа — 1 мультистакан
Вода — 4 мультистакана;
Сливочное масло — чуть больше 1 ст. л.
Небольшая луковица — 1 шт.;
Подсолнечное масло — 50 мл;
Соль — по вкусу.
нарежьте очищенную головку лука мелкими кубиками.
Вылейте растительное масло в кастрюльку мультиварки и активируйте программу «Жарка» или «Выпечка». Не переставая помешивать, обжарьте луковую нарезку до золотисто-коричневого оттенка. Предварительно промытую полтавку положите в мультиварку к луковой зажарке. Теперь налейте в МВ воду, добавьте соль и, перемешав компоненты будущего гарнира, закройте крышку. Для работы подойдет режим «Гречка» или «Каша» — запустите ее на 60 минут. Когда каша будет готова, разложите ее по тарелкам и сдобрите каждую порцию кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!
#гарниры
Post #9546
1.6K