Спагетти с грудинкой в сливочном соусе в мультиварке
Пол пачки спагетти
200 гр. грудинки
200 мл. сливок 20%
2 зубчика чеснока
Соль, перец, зелень по вкусу
Грудинку порезать ломтиками, сложить в чашу мультиварки и готовить на режиме Жарка или Выпечка 15 минут. Чеснок мелко порезать и добавить к грудинке, перемешать и продолжать жарить еще 2 минуты. Влить сливки, перемешать и готовить еще 2 минуты. Добавить соль, перец, пряные травы, перемешать. Выключить режим Жарка. Спагетти поломать пополам и положить в чашу в соус, долить воды так, чтоб она на палец покрывала спагетти. Готовить 10-15 минут на режиме Паста или на Тушении (20 минут) до готовности макарон. У меня на режиме Паста почему-то макароны были сыроваты, я использовала режим Варка - Крупа. Думаю, это зависит от модели мультиварки.
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины #гарниры
Post #9511
1.66K