​Армянская халва на меду в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г муки
200 г топленого масла
200 г меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выставить режим "Мультиповар", температуру 130 С, время 20 минут. Муку просеять через сито в чашу мультиварки и обжаривать, помешивая, 5 минут.
Добавить масло и продолжать обжаривать муку, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 10 минут. Масса должна получиться рассыпчатой.
Получившуюся массу залить медом и обжарить, не прекращая тщательно перемешивать, 5 минут.
Горячую массу выложить на поднос или блюдо, застеленное бумагой для выпечки, разровнять, полностью остудить 60 минут. в холодильнике и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
#сладкое