Десерт из каннеллони с ягодами в мультиварке
каннеллони – 10 шт.;
творог – 250 г;
клубника – 200 г;
яйца – 2 шт.;
сметана – 0,5 стакана;
сахар – 100 г.
В кастрюльке со слегка подсоленной кипящей водой отвариваем каннеллони в течение 3-5 минут (можно в режиме "Варка"). Откидываем макароны на дуршлаг, промываем холодной водой, оставляем на некоторое время.
Творог перетираем через сито, всыпаем в него сахар, размешиваем.
Моем клубнику, обрываем хвостики и режем ягоды на четвертинки. Половину клубники отделяем и перекладываем в блендер, взбиваем до кашеобразного состояния.
Оставшиеся кусочки ягод соединяем с творожной массой, добавляем яйца и хорошенько перемешиваем продукты. Если масса чересчур жидкая, можно добавить в нее немного манки.
Смазываем мультиварочную кастрюльку маслом, укладываем на дно каннеллони.
Клубничное пюре перемешиваем со сметаной, добавляем немного сахара, выливаем соус в мультиварку и закрываем крышку прибора.
Активируем программу "Выпечка", готовим каннеллони в мультиварке 20-30 минут.
Приятного аппетита!
#сладкое
Post #9474
1.34K