​МОЙВА С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мойва - 300 гр
Картофель - 55-7 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.

Мойву помыть и обсушить, удалить внутренности. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и слегка посолить. Перемешать рыбу. Картофель помыть, обсушить и нарезать небольшими кольцами. Лук также почистить, помыть и порезать полукольцами. Приготовить кастрюлю от мультиварки. Дно кастрюли смазать растительным маслом и выложить нарезанный картофель. Разровнять по поверхности. Картофель посолить и поперчить. На картофель положить порезанный лук, а сверху выложить мойву. Вставить кастрюлю от мультиварки в основание и закрыть крышку. Включить режим «Выпечка» на 1 час. После приготовления мойва становится очень мягкой, поэтому косточки от мякоти отделяются очень легко.
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы #гарниры