​Курица по-еврейски в мультиварке

Курица по-еврейски выходит невероятно ароматной и сочной за счет густого соуса из лука.

Ингредиенты:

Куриные четверти - 3 шт.
(или отдельные части курицы)
Лук репчатый белый - 500-700 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Сода пищевая - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л (по вкусу)

Для начала нарежьте лук мелкими кубиками. Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло, после высыпьте лук.
Добавьте соль и соду (сода в блюде чувствоваться не будет, она нужна для смягчения лука). Распределите соль и соду равномерно по всему луку.
Закройте крышкой и оставьте лук жариться около 10 минут (режим "Жарка" или "Выпечка").
Как только лук выпустит весь свой сок и потемнее, выкладывайте на него курицу. Устанавливайте режим "Тушение" на 40 минут.
Спустя 20 минут переверните курицу.
Курица по-еврейски в мультиварке готова. Готовую курицу подавайте с картофельным пюре либо макаронными изделиями.
Перед подачей обязательно полейте блюдо луковым соусом.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы