​Хлеб ржано-пшеничный в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Смесь мучная «Хлеб ржано-пшеничный «Скандинавский» 1000 г - 2 упаковки
Дрожжи сухие - 9 г (прилагаются к смеси)
Вода - 640 мл
Масло растительное 30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В отдельной емкости смешать мучную смесь с дрожжами. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры. Руками вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу "МУЛЬТИПОВАР", температуру 40 С, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Затем установить программу "ВЫПЕЧКА", время приготовления 2 часа. Через 1 час готовки, открыть крышку и перевернуть хлеб. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб извлечь из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#выпечка